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来雪中送炭蛋糕培训学校 做出让人不可抗拒的韩式裱花

2017/6/7 17:41:48   来源:互联网

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  近期,裱花蛋糕在我国内掀起了一股热潮,特别是韩式裱花蛋糕更是受到喜爱,它以别样的口感、漂亮的蛋糕造型以及健康,占据了大家的心。韩式裱花形态生动、栩栩如生,远看还以为是真的呢!说了那么久,韩式裱花到底是什么鬼?

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  今天,雪中送炭西点培训学校的小编跟大家普及下韩式裱花蛋糕。

  很多刚接触裱花蛋糕的学员会问雪中送炭西点培训学校小编韩式裱花和裱花有什么区别?

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  事实上两者之间的制作方式不同,制作成分也有所不同。一般韩式裱花是用黄油和奶油奶酪制作的,并且韩式裱花一般都以花朵居多,制作非常的细腻精美、写实、精致。反观一般的奶油裱花, 通常是由淡奶油或者黄油制作,会选择各种造型作为裱花内容。

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  韩式裱花都有哪些优点呢?颜值高已经是众所周知的了,韩式裱花赋予了每朵花生命,让它在蛋糕胚上栩栩如生,一般动物奶油和植脂奶油所能达到的,那么韩式裱花是用什么做的呢?重点在于奶油霜的制作,进口无盐黄油,易融化的绵白糖、水分与蛋清的精准配比、严格的室内空气温度。因为韩国白油很贵,建议用多美鲜黄油替代,颜色比较白,容易上色。韩式裱花蛋糕不添加任何的添加剂,对于注重健康的人而言绝对是个很好的选择。

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  雪中送炭西点培训学校开设了32天蛋糕裱花专科班与8天韩式裱花学习课程这两款优质实惠的西点韩式裱花课程。学西点好吗?广州有没有好的西点培训学校?

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责任编辑:baotaful

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